7月2日，食品学院在五合一教室举办了2021年度河南省中等职业院校专业带头人领军能力研修中餐烹饪国培班结业仪式。我校继续教育学院副院长杨景旗、食品学院副院长张令文，培训班班主任李艳丽、毕继才、聂远洋等三位老师及全体参训学员参加了结业仪式。会议由食品学院烹饪专业负责人毕继才主持。
杨景旗对本次培训班进行了高度评价，勉励参训学员不断加强学习、加强沟通交流，用培训的成果指导今后的教育教学工作。张令文用“一条主线”“二种方式”“三个层面”“四个合力”等四个词对本次培训班的特点进行了总结，并对继续教育学院的大力指导、38名参训学员的积极参与、3名班主任的科学管理、30余名授课教师的高质量授课进行了感谢。参训学员代表王永鑫畅谈了本次培训的收获，并对授课教师和授课质量给予了很高的评价。
在本次培训中，食品学院高度重视，精心设计培训方案、遴选高水平授课教师、不断优化授课内容。授课教师认真备课，耐心讲解示范。参训学员热情高涨，积极参与。此次国培班的成功举办，为中餐烹饪专业参训教师提供了学习交流的平台，利于参训教师教育教学理念的更新，助于烹饪理论水平和技术技艺的提升，展现了我校烹饪专业的办学水平。
（图片/毕继才 初审/毕继才 复审/张令文 终审/李光磊）
