为了有效推进食品科学与工程专业工程教育认证工作，11月11日下午，食品学院邀请教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会秘书长、全国工程教育专业认证专家委员会专业认证分委员会委员、江南大学博士生导师夏文水教授在食品学院三楼会议室作了《食品科学与工程专业工程教育专业认证》的专题报告，食品科学与工程系全体教师参加报告会，会议由食品学院副院长李光磊主持。
夏文水深刻阐述了工程教育认证的作用与意义、工程教育认证的核心理念、工程教育认证历史与现状以及工程教育认证步骤与程序等内容，并与参会老师进行了热烈交流，详细解答了老师们对申报工程教育认证的有关问题。
2016年6月，我国正式成为世界上最具影响力的国际本科工程学位互认协议《华盛顿协议》成员国。实施工程教育专业认证，是教育部高等学校本科教学工程的重要内容之一，是我国高等学校推进工程教育改革的重要举措，也是工程专业教育国际化的重要标志。食品学院高度重视工程教育专业论证工作，本次报告会为我院开展相关工作指明了方向，学院也将持续推进食品科学与工程类专业工程认证工作。
