为响应党和国家对青年学生艰苦奋斗、实践创新，提高学生综合素质的号召，在实践中“受教育、长才干、做贡献”，7月7日上午，“食品安全与营养中国行”安博电子官方网站食品学院团队走进新乡市长垣县前寺谷村开展了食品安全宣讲活动。活动由食品学院团委书记杨胜利、专业教师何承云带队指导。
实践团队围绕“齐心协力抓食品安全，真心实意保儿童健康”主题，深入走访当地村民，利用调查问卷对儿童的饮食状况开展了相关调研，并通过条幅展板、宣传单页、游戏互动及发放小礼物等形式，结合所学专业知识对食品安全知识进行宣讲，有效提高了村民的食品安全意识、重视了儿童健康成长问题。随后，实践团在长垣县食博园，参观了我国第一座以烹饪文化为主题的博物馆——中国烹饪文化博物馆，展厅通过三维动画、文物展示、场景复原以及艺术陈列等多种方式，使实践团成员领略了烹饪文化的博大精深。最后，团队一行来到被誉为“美丽乡村”的云寨村，在感受村庄自然与人文美的同时，更领略了乡村振兴战略给村庄带来的显著变化。
通过此次“三下乡”实践活动，不仅有力提高了村民对饮食安全重要性的认知，进一步保障了农村的食品安全，而且使学生在实践中真正的做到学以致用，提升了学生的社会责任感、使命感和社会实践能力。
